カノシタ・シロカノシタ(カノシタ科)　食　’０２．１０．下旬

　傘の径３〜８cm、淡黄色〜黄色。
傘の下に針が垂れる。
全体に白いものをシロカノシタという。

　広葉樹林内やマツの混じる広葉樹林内地上に発生。


コメント
　壊れやすいキノコなのでなるべく汚さないように
採取する。熱を通せば弾力が出る。
　大量とまでは行かないが毎年そこそこ発生する。
塩を降ってホイル焼きにして酒の肴にしている。（のきお）


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