キクバナイグチ（イグチ科）　食　’０２．０７．中旬
　傘の径５〜１０cm、表面は濃いワイン色、幼菌の頃から
表皮がひび割れ、成長と共にしわが伸び表皮がさらにひび割れる。
成菌となっても傘の縁に皮膜が残る。
　柄は長さ７〜１０cm、傘とほぼ同じ色で下部に行くほど濃くなる。
肉は黄色で傷つけると青変する。　

　林内・木の根元に発生。

コメント
　高知ではマツ･モミの木下に発生することが多いようだ。
群生はしないようだがシーズンに何度か見かける。
癖がなく他のイグチ類と同様に汁物に利用している。

　同種のキノコに良く似たベニハナイグチがある。
傘と柄に短い綿毛のような繊維状の鱗片をつける。
味・歯ごたえ共に「ベニハナイグチ」の方が美味しい。（のきお）
　　戻る　　　　　　　　　　　　　　tosakinokokai